冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇) i5 U" m7 C5 ~. t2 T; }4 X1 B: ?
- J: M' [1 M I! F! e L/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇 j7 |6 g% s3 e+ E) i7 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- f; _' X3 y0 D7 c
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
9 r/ H F% t4 ^供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
' ~3 E# }2 }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
( X! W" t4 o0 y3 T: B收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
5 p& b9 E' ^% j: V6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。
/ c \" A( J: r8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o$ O8 Y' s, {% K! \6 c; _ P' K
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。5 l- w5 j/ G4 l
1.澳紐燒烤美食
- o5 b/ X1 s) N( R* W7 t& t5.39.217.76麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 C5 h. _$ f" S8 t8 B) Z
供應日期： 即日至12月30日 W& D& M" H1 @1 D9 \ x/ h9 W Q
時 間： 6:00pm~9:30pm
- z' y7 \, g9 O/ b/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb) H; u* m: C8 ^4 e, v
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.76' O) n# m% Q- W5 k' Q* A1 d
, y5 `+ g9 y- ~: Z! y2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb) o- c. e! z9 c9 B2 c7 T+ M6 q
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
, z' G* j" ~$ Q' E% C供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
3 H+ {) @# s+ Y* i& p2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pm公仔箱論壇& N" w5 b7 v4 y6 _
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
8 Q7 ~' K, r' _7 @/ ?5.39.217.76
9 q$ G. P9 {! P3 m公仔箱論壇3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb& m7 Z, D- k! M9 V. N. {- a& Y
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。. ]7 W2 u6 y% |* y
供應日期： 即日至12月30日6 o5 q" n N* } t" m9 |+ F) l
時 間： 6:30pm~10:00pm& Q% F- s9 r, i4 h* o
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; w* x4 A8 M F9 u! \) [9 f( }5 U3 j註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb3 f: Z% ] [& G. ]
公仔箱論壇, S% j l! X- B. z5 P2 T" b! K5 ?
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 a1 O. d! w3 i
大堂層池畔酒吧
1 f4 \8 ~) Z2 O. t) Z& i5.39.217.76 |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 