冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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8 v8 A# \ @# K公仔箱論壇的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐; w# b7 X$ g2 c& O. z
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
9 S9 P8 a8 d2 I7 p: Q# t& x! ^tvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
( {1 ?* c% s1 z6 j' H" Utvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
( L* W3 P$ O& V5.39.217.76註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。5.39.217.76& X6 O4 x4 o1 j& [% P
1.澳紐燒烤美食
) |9 R& ~# f9 w9 `& P( K* W% Etvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
- r1 a! F4 |. }+ @) T; N5.39.217.76供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb' E$ E2 B* C. x$ W
時 間： 6:00pm~9:30pm6 ?1 z4 J" L3 Z2 S6 _
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇. [' z" R) u4 h+ _
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 s8 ^% j( @5 Z8 m$ z' e
# G; }8 b$ `! \9 U/ [ ^5.39.217.762.蒙古燒烤風情
3 w4 i, ~' `, O* @ J- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇' X# t2 O$ \. Q: }* y
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
* y: \ k4 }# q# N* N7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% J. P, R0 f( `7 u3 D* v6 Q/ B
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）" t R! i) I/ M/ C
9 S: b# t* X, S9 G5.39.217.763.黃金海岸歎燒烤
; I! k% I- b) b0 m2 J& b0 N黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇& X: W- L E0 |2 D$ ^
供應日期： 即日至12月30日3 p3 M, g6 F U2 S
時 間： 6:30pm~10:00pm
' O# U! f& y' \) W3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
4 G! p0 W8 E( f: g: s- X5.39.217.76註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.766 u, u6 ]& `9 e$ S
大堂層池畔酒吧
5 ?" C' n }2 p, w! S/ k9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
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