冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。6 _4 ?* |' G2 F0 n1 j
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 Z$ { m: `* N3 Z
# f7 b: K0 A# Stvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
% p# Y, P) F) K/ m/ Y$ w公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
( w9 V5 ^ G# ?; T9 T3 P) K& _公仔箱論壇時 間：6:00pm~10:00pm0 ^% K5 Q( }$ U/ J* ]) `# D
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
3 u4 z( O# ~2 S$ ~/ _$ j註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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, y. N1 _6 e/ R0 M! o& @/ t4 s2 |tvb now,tvbnow,bttvb其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& z) d3 [% q8 P, E
1.澳紐燒烤美食1 N1 C N, L4 @; t. e3 t
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
- d7 n& O1 K/ z6 k8 t' G' S" ]tvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76. J5 d- j, C7 `0 h
時 間： 6:00pm~9:30pm
0 z9 \# |+ A( C. @- l$ c0 Atvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
) o) k) P2 E! Z8 l1 D5 l" b6 p; X. H2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。9 y' u& X9 x3 _! O
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2.蒙古燒烤風情
" P# g; z# V) J6 _% otvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。5.39.217.76, m& J% L |9 e7 M% J7 v
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c b! L. U4 A% p0 l
時 間： 6:30pm~9:00pm5.39.217.76( Y7 f* Q' {1 |# Y7 M9 p
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
" [# j& R' Z1 h/ @. A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k- c. h5 p/ z# \4 [* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃金海岸歎燒烤
# o8 f+ |9 @8 _0 U1 j5 {3 k H( ^. h5 E公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
% _% A; i$ ?! i公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
% M: Q* j2 O2 h( h2 ~# J" j8 y公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm
. [) n" ?' f7 h* h, x7 F公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; Q* Z- g i5 e! _4 b( ]" ?tvb now,tvbnow,bttvb註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
3 E- S, S2 J3 mtvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧公仔箱論壇2 e' m) p2 h4 Q0 l9 j
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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