材料
7 f; v/ h4 h5 d. m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 6粒、豬仔骨 1千克、青瓜 1條、生菜/西蘭花各 1棵、水適量
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/ w! q& h2 L1 @% J醃料
" E3 x) o o0 I, g( V0 I% H公仔箱論壇黑胡椒碎 1/2茶匙、香草/雞粉各 1/4茶匙、生粉/生抽各 2茶匙1 S9 ?3 y0 R! n2 `8 U- I% W3 x
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( o; r D7 `1 Y. {4 h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb5 H( a j" l& r+ q! Y. z5 g- F
1.將蒜頭拍成蒜茸，備用。
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( V. \( ~' v& ~/ q: J, ]$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬仔骨加入黑胡椒碎、香草、雞粉、生粉、生抽略醃，抹勻後用錫紙包好，放入預熱至 190℃焗爐焗 1小時。
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3.青瓜開半去核，切薄片；生菜撕成塊，西蘭花去葉切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: V0 {4 f& L
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4.取出豬仔骨，打開錫紙，取汁留用，豬仔骨上碟。
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, S8 l, i0 K' A" T' y) }$ T" I' Itvb now,tvbnow,bttvb5.大火燒熱鑊，下豬仔骨汁，下西蘭花，加水後冚蓋，焗 2分鐘至軟身，加青瓜焗 1分鐘，加生菜略炒，上碟伴豬仔骨即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, `% s$ ~# j+ g4 u% n( }
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9 v. r# @9 \. g貼士
& @" p* [5 Y2 Q @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙要包兩層，豬仔骨便不易焗乾。
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發表於 2011-12-15 01:26 PM
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