材料
8 l! V1 t- z3 A8 j# F, ?& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 P0 h( j' x
, o ^9 X$ Y% ?! N' _4 ~公仔箱論壇醃料
0 g3 }1 `' ]( Y5 h5.39.217.76清酒 1湯匙、胡椒粉少許
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做法5.39.217.76% o9 H2 r- r5 ]
1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。公仔箱論壇! x9 `. S5 { Z
6 F& J/ n( W4 m) r- j. v% O7 c D2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。
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3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。5.39.217.760 \& T, a* D, [# E4 K
* D" Q/ {7 r% W. O7 m5 N, X" ^5 ^5.39.217.764.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。
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2 j* i# l4 ?0 N3 C$ q% x- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z( J O( m. c
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。公仔箱論壇/ M' j! _& @! e# T4 S: w8 L
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貼士
8 O8 r W0 h$ G1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。 4 I, p, O8 ]1 A6 X. y
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發表於 2011-12-14 05:34 AM
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