材料
* v, M+ d& M4 [/ X4 y5 r, n公仔箱論壇越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升 U* r# U2 v f- B5 Y0 }3 C8 L
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* k/ s ]# e5 [做法
* x# i: |4 W! y0 m, I1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。1 C' S/ ^4 y$ p% t: ?- G e7 B
+ `" D, H1 N$ ?/ m; M2.豆腐切半，汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( c. d/ M) T7 f4 j4 [
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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+ l, H2 p, f( l% M0 ~! P7 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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7 x1 s/ U# a/ N9 V- ~5.39.217.76貼士
* `8 J0 |; s+ s) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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