材料
( O/ `% G* p7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ @( P6 ?# r$ C, _' L9 S/ h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- K. }1 K* Z
1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。
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9 a0 s9 i6 C( _. L& v1 S' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切半,汆水撈起備用。
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+ \9 W% o! p5 u8 t$ F公仔箱論壇3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# d0 X: T: A2 m! @
+ [1 f% u* a& f2 w& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。
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可加入豚肉片,帶陣陣肉香就更有風味!tvb now,tvbnow,bttvb2 K( G" Y+ G( h$ |: Z. x) ?
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