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越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升公仔箱論壇2 v0 d- R$ L% C# n) E6 i' G
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- D- f. L2 j+ @6 a3 {3 p, \% s$ z* A5.39.217.76做法
& O9 _5 e# k. f. j% W( e1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。5.39.217.761 a. {" [" Y3 F( T7 p
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2.豆腐切半，汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e4 m2 }1 i- g& |
+ _( M( m) }+ z. i n公仔箱論壇3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。$ ?; W8 p4 L: n: D. ]- @
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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貼士
- s; P2 A$ b( {5 {. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！: u5 g' E! e0 z) \4 t& }5 u# z9 X
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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