[中式食譜] 冬日味噌野菜鍋

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材料
1 J; q+ @6 W" n5 i5 R6 l( W" [越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升tvb now,tvbnow,bttvb: I9 ]% D) g) [$ n, i; ?3 o

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做法
" ]* D, [9 Q/ F; h2 X1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。公仔箱論壇4 Z4 h# ~; R3 V! Q4 A- V7 j
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2.豆腐切半，汆水撈起備用。
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( \! ]# M6 k7 A  y, x7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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: r9 l0 `& L5 I$ j" U貼士
& _, I& L/ {( E5 ], i" Q5 U4 E$ T可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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