材料公仔箱論壇8 u: J0 d5 f5 H. K) H
紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 L8 B& W% J% ]
1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) m. H3 D7 {( b5 Y( B! i
- W5 E* u1 m1 I9 K& A2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。# M* i* Y) e. H# S! B: z
I) w/ `' L+ a* @( A8 [7 ^5 C公仔箱論壇3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。5 X* o: r* @1 H' w ]
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4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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