材料
?8 b1 W; S$ D h0 ~) Q3 s紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {! Y0 }' P8 t* H$ ~5 P
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% O- [* Z- n L- X3 G' k8 [5 P: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
& }, Y s3 K* v ~7 u1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。
, k/ R. W" X3 m8 L1 q2 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ h4 Z% G0 n8 r8 F
2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ `" g- J6 w5 i
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3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。
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& a+ Y% F& B. {' q+ s5.39.217.764.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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