材料5.39.217.76. h( _6 y" O" ]$ m3 } |+ q2 s6 O
紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
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) Q' A0 G3 F' ]! X3 [; }做法5.39.217.76; e" D- P3 i* z
1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。6 d6 \6 u0 F3 g% _1 F% G; R+ Y
5 @! Y8 I1 s& W3 N5.39.217.762.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 i# a4 @% F: q# N. L X
2 R* R, p4 @; q. w% W3 A8 v* C5 F5 A5.39.217.763.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。
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4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。公仔箱論壇( S+ U6 M& t" B% M* i
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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