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鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量5.39.217.762 r4 }( T5 V& R6 G
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! ^$ H, w6 T+ v" v做法5 a( q, P. c b# z0 y- p
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。$ m; B3 l8 R/ M b
. y* z @+ W- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。5.39.217.76- G4 m M5 i4 l- y* f
+ H# @( l0 J5 J3 |! o( } ]3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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4 b% _* _7 b8 o3 k/ n3 F/ K2 t( B公仔箱論壇4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
9 l+ I! t1 E7 [+ m: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 N- G" ]/ N4 U
' J7 w& U% v$ Y8 atvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. Y+ T* _( N; s6 H w' H* n; p
鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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