材料
; r0 L& _. N" s q; a餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量7 \& [6 u/ M& X& `+ i( T
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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1 L% j, [& e: u% \, ~; P公仔箱論壇2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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) R- `- Z: F" V3 R" ^5.39.217.763.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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