材料7 @5 E( y1 A) I- i
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。7 }& o) `5 L5 f0 ^5 `( B% B2 Z& {
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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2 k. {+ X) e$ G. x1 F- B3 d5.39.217.763.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。3 x2 I9 u, @8 n/ b/ C8 v& Q" N
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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