材料公仔箱論壇* h6 k7 \7 ?* ~* r, l4 W: j+ T7 q" s
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量$ k- J# q1 q2 V) P: L6 J
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& R+ u2 ^* t" L; X! Y# l1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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) L' e+ n5 V( P9 e% Z/ K3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。公仔箱論壇8 s: H# Y6 j, U/ h0 ^: ?) r1 L
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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