[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: x9 F/ R: n* H
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; P) w  a. J0 O5 M

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做法5.39.217.764 D# l& `9 u) ]( ]# L7 u+ c- D
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。( |9 R0 y; ~% `; C$ E7 P

: O# w0 E$ ^3 s* p1 O1 P2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。公仔箱論壇# h% d. ]) n( d- f

6 F2 ], R; F, o& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 . I  W( u' ~* s$ g# _% Y- s

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# s) ^3 s: P; i! Z貼士
% S* a+ c7 ^1 A除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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