[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料5.39.217.76& ]0 d; Q" K. i; k* n
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量公仔箱論壇6 l1 V3 Q. r7 q. ?5 c% `' m

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' Y8 i: J" p: B- F+ r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 n: U% p. d5 z2 n" M! s
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% P3 F( ^. d' u* n7 G6 ~6 n0 X

9 X! q5 D8 t$ S3 ~- a& b2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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& e5 s7 m' k9 i& V  C8 otvb now,tvbnow,bttvb3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。' j6 L8 K% B: q! K' k