返回列表 回復 發帖

[甜品] 榛子焦糖布丁

材料& T+ X' m0 t  x6 H/ K
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克& b, U) O/ i  |$ k# }  y+ G3 E6 u7 z4 x

+ p* w' R8 I$ W! A* j( |2 X& A公仔箱論壇
( K6 H/ Y" z, S; |5.39.217.76做法0 B( y$ V/ u3 }/ s
1.將蛋、糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 N( ]! k/ w$ g% {! ]7 A7 }! E
tvb now,tvbnow,bttvb: v0 @- l4 O" f
2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
$ p1 q" ?" G" p) Z
9 H; w* C0 |$ m( L( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
$ _7 l% W0 z: R  B& V; z3 p/ h" m. `7 J  O4 E
4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 g" }$ O# g/ c
1 \& b; y+ ]- J
公仔箱論壇2 B" P. z3 b& b# ~7 k9 r
貼士
1 ]3 m( l7 P3 |7 u; V注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) N- p6 i: o7 v6 k
返回列表