材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 I! b- _: y- W! W( g; Q6 v
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
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7 u5 b! l# u3 n1 u- o0 E7 I3 [調味
4 @4 a+ Z# X4 L日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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海鮮調味公仔箱論壇0 g: H: N5 \ v* B* e# q
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
: E* l T6 R9 e% e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 [/ Y2 q( I* R' P7 H
2 g: d+ C, `; W6 @5 A' h# q6 E3 u做法5.39.217.76. l( R- {6 n$ }3 Q
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。1 A: K, I) V* n+ X( T6 K) |: q
! {# B8 H( c( r% q公仔箱論壇2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
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4 S# ]8 A( _( ~8 ]) Y3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。7 x+ X: o& a8 O/ \( U- @
2 X4 P+ O8 r# C2 {. Z/ J" ~/ R# [/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 5.39.217.76! ]" H! _: k2 F" H
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貼士
, k* X a" ~2 J, Z" z公仔箱論壇現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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