材料 - ^% q! d( Z }; U1 l8 z5 \
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙3 ]: [8 A7 D9 Q# }* M3 [" I+ O M- K
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日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 R: M5 m( `4 ?$ u+ b6 T
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牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb, h$ F6 D: v% V# C6 u
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( z1 n8 C6 C- c) x做法公仔箱論壇5 z/ A: _, A5 O2 v
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。
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3 n2 s' Z1 Q* C: S3 btvb now,tvbnow,bttvb2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
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3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。公仔箱論壇5 S( F6 K# c: e1 v2 M
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4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 I, e$ O' u( i& l% r% ]5 \, L
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+ g w$ @$ I% U3 W4 x公仔箱論壇現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 5.39.217.76( p7 b9 N+ C5 \6 F# p. Q# M
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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