材料
8 w5 Y6 m8 V% R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
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/ L, O$ h8 Z# y0 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb. w) R% ^* J( n4 x$ A3 S0 K9 T
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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海鮮調味0 c& R5 C# |8 r' o1 A7 p+ ?8 D: c
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; }5 R; w" d6 {. _6 T8 _
1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。5.39.217.76; Z8 o0 r* p: V4 K( l
3 w; J; C1 X" h7 L' T3 e, `' h$ x公仔箱論壇2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
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/ ]( P3 X7 W4 ?& r/ `* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
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0 m( P' ]0 x& m4 U0 F" y( k公仔箱論壇4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a* d2 B* z, A* ?2 E( P* H' E* m
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9 u* v I0 U4 ^. A# j貼士
. H H2 K1 l T2 R) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 5.39.217.76) q2 w# V3 n/ q+ [6 g
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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