材料
* C4 ?$ O [6 M- r; j6 _* y; c酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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$ K1 d% @7 r( |& A2 M0 w5.39.217.761.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。5.39.217.76- B0 x* a$ M4 ], X' g! j
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇) k) v5 ]1 n" @- T! c
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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, Q0 A4 C9 g0 W* X5.39.217.764.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。5.39.217.761 H" l* n R. ~8 `$ O
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/ E- s' R) f( ^$ |* W" T, ^- [嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 公仔箱論壇* Q) J/ t" I, B* b
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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