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[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料
; p) ^8 @! F% d1 a* |公仔箱論壇魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量
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做法) Z/ C2 _* c0 l/ {3 M3 U# b
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。5.39.217.76& y0 R2 o2 M! s0 [1 d8 V
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。 6 m- Q( A  h6 |+ j% B
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