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魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量5.39.217.765 Q6 l m* {) k% K4 A/ b
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1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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6 k" u9 @/ p# J& t) |! etvb now,tvbnow,bttvb2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。tvb now,tvbnow,bttvb0 T: E, y' w# O# W. c" v
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* j) b a0 |4 u* V
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