材料
2 n _* P% p, c! h8 s0 V澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
+ K4 E, T2 [% e5 j# {% `3 L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, n8 j: r, J/ C' f# p
( n* H/ e4 Y8 o/ Y/ e公仔箱論壇做法
6 `8 [" J( a/ Y9 N! e5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。公仔箱論壇$ n6 K* @( j$ \3 `
6 [* ^) o! S& }+ _1 v2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* @( B2 F9 i0 V
% }9 f3 q" b l9 _' ]6 u3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
5 Q7 r* Z* m; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% J" I$ A6 A, t- Y/ R
tvb now,tvbnow,bttvb8 T* l$ D1 R$ T
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ H6 _3 r. \+ L2 C* K H$ O
煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。
2 q6 T4 r1 ?, [) F( G. Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-26 08:17 AM
| 