材料公仔箱論壇( X9 Y; o0 X% T8 Z& ]* k5 C
澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙' \7 J8 |1 P9 [+ X! k
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做法
5 i: b3 g& I5 M公仔箱論壇1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。
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1 G" y9 T( P- I2 T" }% Etvb now,tvbnow,bttvb2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。- N0 ]8 u) y! S: [4 Y+ I& ]3 u: L
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。
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9 G2 i+ Q! J& j貼士
2 ?; D. \3 S0 ^: g' [" r煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \+ b* b/ O( i" b6 G
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