材料公仔箱論壇& D8 ?5 ^: y% F0 v% r4 A
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克: s9 E: |; k0 W. p8 s
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吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F n& K, c2 p+ n k5 p
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做法公仔箱論壇 a% ^; f) d! s
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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8 V$ v7 m% i8 F( p/ q/ F; l g2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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