材料' o5 J" A+ K& r+ {( \, z( ]; b
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
" C3 b" ?! {1 V9 V公仔箱論壇
/ `! X/ h) u' W6 G9 L公仔箱論壇 v! Z! C9 E% m6 P; H8 J- N
做法
. B! e3 \0 {$ g5 c4 e1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: `! e& w% Q( \3 D0 |
公仔箱論壇 b7 C7 Y u; N: z# C
2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 l7 e) C# m1 V
" R, S) Z2 r! M0 v! a3 ~% M) }/ t5.39.217.763.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
/ ^3 k; }+ J8 b) v! ctvb now,tvbnow,bttvb
7 @; r( T2 z: b( v# ~) W) f4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
' H" U! t( M6 w" o公仔箱論壇' v7 y" o7 Y! S! b5 H: b
+ F h1 g- y" f& u T- f: V貼士
* _# r+ W. [: b) R" gtvb now,tvbnow,bttvb如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
+ j+ P# [8 m; i+ g' d0 k4 q5.39.217.76 |
發表於 2011-11-25 02:31 PM
| 