[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 o' U. n9 a$ [- d/ H
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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( r" i( _% g+ H/ w( z% p+ x公仔箱論壇做法公仔箱論壇; F+ L$ X- `. Q- a
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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" L# U+ K( X  h+ s+ r& g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- C/ L8 p8 y2 u9 K6 K2 t

+ \6 h: Y/ C/ R8 ~( o4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇8 X+ f3 J) O$ m0 a

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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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