[甜品] 栗子芭菲

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材料# F# _7 g6 M- @0 J9 {) S+ G
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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  e' o5 p7 N3 _- Y5 o做法5.39.217.761 f! n# f  o% Y
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。$ Q- g, Y% K0 g4 n0 i7 e  K
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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" J8 X! G# {+ B( d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" `5 B% w3 F) @3 W( V- b

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