材料
: E, L' y, E- { m7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料
/ s$ X$ n* z! a4 {8 o8 E$ M鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' N4 z. j/ U6 v8 K$ h6 v7 I
做法5.39.217.76% B) G* J' T7 ~
1.煙肉切碎,備用。
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2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。
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8 \$ z4 p" x5 D6 y0 ]% |: b% G5.39.217.763.豆腐切絲,備用。
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# g- C) f3 K/ i# _3 w9 K4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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