材料5 B7 l" t: o: m6 p
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片% O; q3 S! |5 G* p
/ Q9 g1 ]/ O' K/ W3 @5.39.217.76調味料
6 \7 U8 Q3 b4 h* r% y7 F+ D鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 y6 [4 b4 N) C k- v, n7 q2 O0 Z
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* k4 W. @2 c$ I" ~& \% i5.39.217.76做法
; ~+ N/ M. W( f. l( I& {tvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H" J! s4 S9 v5 B" q$ R" i' U1 b6 l
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2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; ~3 }, _# p' I
; h2 {1 q. x# l* ]7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切絲,備用。
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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