一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 ], p1 B- `& U- e3 e
5 ?5 y0 G; \4 J" A3 F
Harlan's
2 {' V/ ~0 q& ]1 R6 G$ g# q ^地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓6 M$ P. }3 o4 A0 X
Tasting Menu收費：每位$880
/ o$ O/ F$ L; W( N: [日期：即日至 11月 19日 ! x( G$ u; G9 P3 g7 n
|
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 