材料
1 l. u2 ]0 ]# i" l9 n( B上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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. }% E7 I8 x2 n6 i* O5.39.217.76做法
& |7 Y5 ~8 P% q1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。公仔箱論壇% v' e6 g9 C1 o) x
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb- y- u9 d5 o$ v" J
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# _5 A( Q) n9 T. l4 V) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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