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乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量5.39.217.760 S0 _ v; P, {: a( C8 `
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做法
6 r; ~2 K2 V5 p" k4 K/ L( |1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。$ ]" ]# ?/ Y* S) U3 l% M3 L' e9 v
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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貼士
4 H; u" s, i: s8 I R姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。公仔箱論壇, j4 \% B' _/ M- l2 w8 t
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發表於 2011-11-10 06:21 AM
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