材料
1 [2 \$ g6 f& m6 L0 g7 q" d乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
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1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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" x Y7 }& |* E5 X% {5 e姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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發表於 2011-11-10 06:21 AM
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