材料, U; l h" w& b3 r, b( `: |
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z" Z0 B4 X7 k2 W) R
$ k$ h/ O! O' b9 w( ^0 C. e; o裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# s$ J4 R/ H
亞麻籽燕麥適量
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, f" L( o+ {, `- q% c3 ^& r8 d% y做法
) o0 y3 ^# O8 K. ^* Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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$ v/ Q) u; D5 o6 ^* {2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 b7 ?, S# ~
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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6 E4 O) Y" U! M. @) ?$ h/ Y h4 A5.39.217.76牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 B z. h( r! {* L
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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