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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y3 k$ M" F" `7 @- ]
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 7 ]5 I# n* Q5 D* q% \. {

4 G3 P( K" F4 J) M& y裝飾tvb now,tvbnow,bttvb) V4 `8 Z6 J3 ^9 V; E- d5 ^2 P
亞麻籽燕麥適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& |/ `+ h% }  n
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。5.39.217.76' F6 ~% Z$ o1 k0 u$ Z9 w

& D. D3 Y3 s: v# g2 d2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。+ m$ W9 q+ z4 B9 J* {) E. n. c2 v& y

% N. c0 c/ o8 g: i. y5.39.217.763.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。5.39.217.765 U& C0 [/ X9 Z

& D& y; n0 H$ A: B) W! _5.39.217.764.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。
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' E9 U1 L. i" Z* W7 U3 }4 }4 C# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 r- `( y' \9 j/ R' m5.39.217.76牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。
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