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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料4 W$ W: G4 o) G6 N- J2 I# J. K
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 5.39.217.765 L. U6 [4 i, L" w: h" i( V
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裝飾
2 l9 }3 j0 ]/ E5.39.217.76亞麻籽燕麥適量
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  A+ N3 _* y2 H! m, v做法
8 w; A6 z0 h+ v& g) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。3 C9 R5 R. v  m, b; e9 p

' w9 _( c# ]4 }& S  S3 e. z: r6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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2 D6 O; _) S* O$ {& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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1 i2 ?1 u  s2 ]  L公仔箱論壇4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。
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貼士
. D. ?# `7 T3 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇9 _3 T! W  B( U# b) k
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