天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ I0 @1 m8 s5 J$ H ^
! o" d y9 V2 w1 w公仔箱論壇味道酸甜醒胃
4 ]& G8 s l4 A# G( d5.39.217.76開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！公仔箱論壇1 _8 _! r6 \) B& n
: D) O' K* D6 e5 i& _) a公仔箱論壇甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。
/ P, S: U \& ~' c' ^5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w: c. e2 [0 K( o; |; j陳皮薑$50/磅（a）
3 p& M, R2 o5 O8 K/ }, ~9 `+ V薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。" w+ g! ] `7 |- A2 r9 w
甘草薑$50/磅（a）
' ]& z* s" q+ M4 I8 a' s) S4 ~公仔箱論壇甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# t+ v! {" y
陳年老柑桔 $80/磅（a）
6 k- G- y8 ]1 X0 b$ q4 f9 x! h公仔箱論壇酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; ]2 j! M5 I. \/ L% v4 @
甘草檸檬$60/磅（b）5.39.217.766 O, J- i- f3 }( L* K7 {
檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。
, O! g. [; ^5 O, C皇帝梅$80/磅（a）
% X; z- p! `5 W. E+ j公仔箱論壇用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。
) V, W m3 n; N: ptvb now,tvbnow,bttvb無花果$100/3磅（a）公仔箱論壇: N4 Q+ J# e0 S/ R% \# k
味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。
& R; x! _) b5 C" P) u7 z1 U2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 x+ f, D" ~7 v/ ~
a. 萬順昌
1 T9 a7 S# \" I8 i2 R, }2 _地址：上環永樂街萬順昌大廈地下
& S& N& S) R) i6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o& B, N; c! _tvb now,tvbnow,bttvbb. 檸檬王2 x7 y& V/ M& I9 i; v0 o! l
地址：中環永吉街車仔檔公仔箱論壇: U6 P" Y9 ~: D5 Z9 t' D. f$ H! @
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發表於 2011-11-9 06:01 AM
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