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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
, ]- k: @9 h5 G( c1 q5.39.217.76淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙; Y6 n1 J( Y) A% V% C6 J

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做法5 c; q0 E5 d) }/ s! d6 [
1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。
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# x. l! s9 U% J- }5 m  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb) {. R& L: @8 f

. ]% N. p! [7 V, ~3 I! Y( r$ x公仔箱論壇3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。( p" e4 W- N& y  w, V

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2 n8 h  K8 c% rtvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.76. d8 d6 u9 R0 u  H3 ?
這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。
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