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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
2 r2 X3 ~# P/ D8 q* W/ B' k5.39.217.76淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙
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做法
/ s4 I' f; @: w7 Y' S/ r1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 ]( w/ n. Q" f/ u7 s8 z

" p+ h: W2 a. U6 ?* [4 t公仔箱論壇2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。公仔箱論壇, o7 V$ F5 a, n$ J1 X' g! r
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3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。
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/ r1 ^, i4 `% ?2 s; ?8 X% k) ]這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。
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