[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料公仔箱論壇# P2 P2 x8 ^: {3 [9 t+ r7 t
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
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8 p0 L: \! M0 b- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
* S( [2 q% f* j1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。公仔箱論壇# y4 N- R( o8 ~5 T3 s1 P+ X
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! M9 j( l) _. v

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" ^1 D& r9 G) |4 L' C& c公仔箱論壇這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 5.39.217.767 Y0 ~, s9 P0 l