[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

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材料, e; g  h! b$ y
意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) @; q' l3 {+ J' j+ d) l

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4 T9 j: }; e  q7 H7 }% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76( S4 D( K" P0 m0 V% o6 x3 g
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。9 |. x6 e! w4 X% J3 n1 z( c8 d( G

. R0 \: M; s* h; y2 e, Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: y* J0 R* Y7 s7 g, Y

: Y4 P- Q2 d! ?8 [& H& z5.39.217.763.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb" Q. \# }& H- z% a6 b/ T( u+ \

8 X7 N0 L( q- u! r8 Y, h# r4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 i' E0 {7 L/ Q7 l3 u9 P
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5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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貼士公仔箱論壇7 [( I2 w% s: E1 \  B
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。6 _5 u4 K/ i% u0 j# Z4 ?; {