材料
9 ]2 Z5 h6 C/ z8 `; i8 l' P莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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做法公仔箱論壇* r* `; {( v6 r, {% D
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! ?8 h4 _, Y7 @& S: F5 m6 N
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* e9 @ w; [, w, e5 S
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。5.39.217.76+ b1 ^; a5 r- B
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" E$ K% ]. b/ ]( Q3 O, s! k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。7 w5 k" \0 r( F; Z
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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