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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ d& }9 }" B& j  {2 Z
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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做法5.39.217.76- p; ^4 p7 F& O5 e2 S/ }0 h
1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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* N! V7 W5 a4 J' k0 P; g2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。tvb now,tvbnow,bttvb& V1 k7 o4 @8 U9 Z& [$ p

2 I$ o: [  ]' Y6 [! E, n7 [3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
  X) n7 }" r2 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: M) S" c" b: ]6 `
4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J2 o1 c; b9 l- |% p7 f( X& T! M
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2 c4 s/ C7 r5 u/ E' i貼士
9 c. }& r$ T; h% M$ ?5.39.217.76焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。3 ]2 }+ y: V, A9 n7 Z: T7 y7 w2 F
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