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[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料
; A* ]; M1 H" d8 b4 W# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \! F' T8 B* i, t' I! E

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1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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: z/ R" ~6 o3 u* R7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。
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9 O+ w! W, z) ~8 Itvb now,tvbnow,bttvb有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 U* y  @1 m: Y1 K; n$ Z
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