材料
7 o- d2 a3 w) G, v+ C- ^. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙; Y% a( S, [% Z( ]! J1 j- Z$ ]
/ o1 v0 f# u6 {1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q1 l+ B' \, h* s, C+ b0 i' R5.39.217.76做法
/ f0 p1 R; x n1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。4 _4 L( ?" \% Z" R1 [8 T
* h. E& F5 ?6 I, |3 E1 t2 ]: {tvb now,tvbnow,bttvb2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。
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6 @1 [- ~$ ^: {2 @$ a5 k9 ~5.39.217.76貼士
! A3 `. n6 W! M5 G有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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