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[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料5.39.217.76" ]' Q: Y2 r: @1 L/ y1 d4 D
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
% ?& q3 A9 ~' {* G" S, N# z! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- u6 u8 W; H$ b8 J8 X0 r# E

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1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。5.39.217.76  B6 l4 j5 \& B! s
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。5.39.217.762 x3 J- j$ b6 D  ]! @; c
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3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。7 A. F8 N& H+ [

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" V% p: g! E& I7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。+ ^: r3 |* C- e* C" W. H
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