材料
" b3 x% S. S: A8 xtvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
* B# R% L D5 b- M8 A' m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; @; \7 e' {9 {! k
+ s* H* q/ u! _3 o! ^5 H' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" S- T) k9 p- B% k1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。2 ]# e1 V7 \, n& K4 P3 z/ d9 p2 U& Y
' V! O% S8 K4 Q$ b公仔箱論壇2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。
4 |1 Y! j7 ~0 A3 R) J' H7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ K& @* r6 D5 o6 {. N
3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
$ D' s5 V% Q; Y" x0 G; [; o4 x/ j( b) V
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。5.39.217.761 I; C& F! \8 K% c2 [' G) T
6 e6 e) \& w& l7 y# [3 u8 T
- q$ E9 [0 p$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士) ]( j R6 X' o9 a
牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
- K( @% L; R/ ?2 v$ J+ Z+ Y/ ~5.39.217.76 |
發表於 2011-11-5 06:23 AM
| 