材料
( s& ^) z$ t: W {4 B: j橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 e( X; w+ R; e* ~
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6 s6 ~& n1 _# f2 X9 s Q0 e做法
4 X4 l* L O! T; a% H( M1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。
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, S; h- s" e0 ^5.39.217.762.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
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4 L) n1 \# Y2 O3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 9 m' b* b- a7 s! o
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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