材料
8 Z& t0 W/ W7 X8 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法5.39.217.76- y" C8 }1 W1 Z: j/ I2 t1 b
1.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。5.39.217.762 E2 g2 L# O$ U! |
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。9 G4 v* H; z& ?+ ]0 T y6 G9 Z
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3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 公仔箱論壇0 P3 f! J8 w7 V, F/ } C5 z) H7 \/ ~
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