材料tvb now,tvbnow,bttvb, |9 L* M, [, y5 ^6 K" |
甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙5.39.217.76: o, d6 }8 Y1 a. O. ^; u5 W
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$ p" k# h& y7 ~4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 z+ ?: w: r5 A, ~
1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。( u8 Z m H8 G$ @
. r! e1 z4 \& M0 L2.麪筋及甘笋分別切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d z) E1 D! e+ k; C5 d
0 w+ e y; ~' b! j公仔箱論壇3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。
3 k" T# X8 C; T% u D: P, L& {5.39.217.76
% y& l$ W# {" C, o- C- ztvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
# q( t4 d; Z2 u; F3 J- B: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# y4 U" D- j7 z9 c: N& p, T
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發表於 2011-10-27 06:19 AM
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