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[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

材料
4 j6 B( f. K! o8 J- G- V( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片5.39.217.765 }* B( g' z! i, {

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1 m, x: a' r/ G; J; i3 `) n, `做法公仔箱論壇/ H0 _0 K7 ^' U  }) p- b
1.雪耳先浸水 3小時,去椗,備用
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6 g9 }8 I3 K- F" A+ d( Y7 V  ktvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿先以滾水略灼,逼出其油份及鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 H, w- h* t4 c% T' ^& u  T

  H! ~2 s7 _, z$ d+ e9 Y3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內,加蓋隔水燉 2小時即可。
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( q. ^0 v3 U" q+ |4 W4.取出燉盅,緩緩倒入蛋,再燉 8至 10分鐘即成。
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如果想吃溫泉蛋的話,熄火焗 3至 4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; b$ B( X9 U' W2 [7 Q1 V
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