材料
& s8 `( \) B2 d* Y- \2 x5 T公仔箱論壇當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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+ F8 b& r% _' G- i, a6 H& H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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7 k. a* H3 g( @( T) _# |' n5.39.217.763.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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X3 j) x- w' S+ P2 p& o4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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& e( V( z* G) b+ htvb now,tvbnow,bttvb貼士
% S: _% w5 x1 h# b# e3 e公仔箱論壇如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。! l" y* j; M% b( `0 E3 M
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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