材料公仔箱論壇# ]( \* |! r) M$ ~1 W- q) l T
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb! d0 z/ \& |/ g) B: Q: C; \
- P1 t3 D. R, W/ X) q3 p
q t3 P3 O& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb/ G! G2 x3 \8 [3 J+ _& ]- E2 C* M. y
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用5.39.217.766 g0 A+ |: }# l# F4 r# c5 P# d' G
2 o! }' V% S. \, B1 q* y3 t
2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb& l/ @" [/ M0 G9 \9 B) g& s* I8 [; h
& t3 Q: y. @+ t. y
3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
" M# C# o1 m4 R0 { A7 C$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J9 _, b+ S/ i4 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。$ N; S5 S: o8 M' J) u0 S6 D
" O y; D& t8 ]; }8 e. I9 F# ~
4 p9 i/ C6 t$ gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
; U! P) V' p/ ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
\& a" n' P, z1 I. E |
發表於 2011-10-27 06:18 AM
| 