材料5.39.217.76* n3 g. D; Z6 r/ F( O2 Z
海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
4 W0 b0 q" C$ n* u) f3 }7 @9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. v: Y3 g( E7 `+ i
2 R- n1 ~, Q# q5 B公仔箱論壇做法5.39.217.763 h1 ~2 S* \* R2 x0 k
1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。; Z, U2 H: _% h! X6 x
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2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。公仔箱論壇- @8 j. I$ a2 F* Z" [" q
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 u$ E2 ^, G
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1 j @$ X& L# l8 D5.39.217.76貼士
1 [9 x: ~! a5 e: Z' d$ L5.39.217.76紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 E- I8 U7 b" V$ @9 l: W
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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