[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料
% V0 ]' ~  m1 S. }, V+ g4 l公仔箱論壇花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 o5 O, G5 M' x  b, u1 S3 m) i
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做法
8 h5 b; f: V, {2 ^' v1 W  G2 `- x1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ G. ^. t2 s2 c9 u
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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  _# ?1 U2 l# |$ i' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F: C$ H  `% n; |0 q

' b4 y* m( p0 {# l" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇( x8 E. W0 m  h5 A0 ?4 S- J
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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貼士
, \0 p1 H6 o/ F. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 {# D, J  k2 h5 }