[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ j) C; |' J* |
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許公仔箱論壇) f. B: s; w  V# S' J# h  `6 Q: i

, w, @* K3 g* ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }; R6 }" X4 r- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
# F% e9 A8 M' N  @8 |1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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! v1 O- S; I( @4 f, X2 A, H* r, Z2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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2 j' G) W4 J3 y1 ]% M6 E9 Z1 U2 G2 B3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p- @- K- R6 h' Y

1 b) T( d* ?) X1 i4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% o* w! U9 Z3 @( o& E$ @( ~

# A7 g9 f) O5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ j& l+ W3 M) M- Q' o# s6 l

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貼士
* w  `- h+ P5 l3 B" S. T將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, V: g8 j9 p- n2 Y