材料
. r+ H# M' N; i/ L公仔箱論壇麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
1 B# D$ w7 c7 U; t; |+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- n& b. M3 A; B
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1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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8 b5 i! N0 I; }+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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' q3 a8 S# j5 D6 j# r公仔箱論壇3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。; t1 L9 |& y# k" d. k3 Y, d
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。5.39.217.769 ^5 P* Z/ M1 s$ C
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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