材料tvb now,tvbnow,bttvb' s" ?/ y( N# z! d1 v
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
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做法
$ X6 ]. j* ], L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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1 w0 R; `) g- n5.39.217.762.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。tvb now,tvbnow,bttvb; w" u2 x8 J2 |% y8 \7 h
' B; S7 X: W0 o+ l0 q: G' w: w3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。& V8 Y4 ?$ @8 ]2 r: k
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。" {# c" j' l5 |
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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