材料
( G8 E) P$ ~8 p$ o0 n* f+ k公仔箱論壇蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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$ k/ M# O0 T% C* w( e: F沙律汁
: d- c' p$ ]/ z: I南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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, y7 J- i/ \# m! b2 w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E/ e/ T+ v4 U5 _做法公仔箱論壇% u! X7 E+ v# x. ]! T( o7 ?
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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5 Q7 q( A2 \% F0 J( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心6 i" I, ]7 F4 P& N) B/ _
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 公仔箱論壇! b6 O4 a) n g$ U" Q
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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