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蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克 `. A* H9 G1 ^( D, K& e0 x
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沙律汁5.39.217.761 l' }' [* {$ |, Y
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升公仔箱論壇+ a; i3 |, Z; T; k3 F
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* _9 J3 P3 o' t9 t% ]做法tvb now,tvbnow,bttvb" D! T, O' n/ x
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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: D- c+ R$ g3 B公仔箱論壇2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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! ^7 Q* C: e- `1 o" R公仔箱論壇南瓜皮護眼護心
# ^. V7 p3 Q& M k9 Etvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 Z$ L+ O9 r9 o% k
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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