材料
7 Y+ d K! K- l5 H" p. Z9 ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb& _4 c& X' J7 q
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升" l+ Z2 e$ F0 x/ M! G
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做法
* _, R: ^( @- n1 V1 v1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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& Q# j. T% b- n2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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0 D* W1 h$ o% V% J" D4 q8 R4 R- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! P8 K& w9 c2 `3 K& L2 D- \
南瓜皮護眼護心/ f5 @# I2 \1 D( E) \- F0 u( D& v
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 2 w$ ?& m( i$ f2 ?( R* x6 g8 h
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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