材料
$ N5 j. p9 }% k8 T1 J# I otvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片; k0 |# q, ^0 `2 B) U
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: }! t$ k% z) c公仔箱論壇做法
0 s9 e# ?0 P: f6 ^8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。# l( @( K& S: o, w
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2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。tvb now,tvbnow,bttvb; i: }2 g# P- ~+ i
" i0 T, g1 h9 e; \( t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。公仔箱論壇: H+ ~7 X5 y' ?7 P) F* v' }
- v& U5 x& s/ x3 o# f8 p+ G5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。tvb now,tvbnow,bttvb3 C# ] |; P6 a% g! ]# `
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菠蘿皮護胃抗癌1 U Y& Y* N1 U: Q- N# N) y
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 公仔箱論壇3 `6 J* T6 ~, |+ v
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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