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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料
1 B% g9 E8 t) [3 O栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
2 O8 A* K& L# P7 o" D$ Z) `) }! `5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 h/ T, R: }. ]" L
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做法
7 y8 A+ W. ~. [+ b1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。1 L* j2 H, y# M4 e

/ T/ L1 P/ F* r2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。$ \& c/ G( m5 t
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。公仔箱論壇, [1 _- s$ z/ p' I7 K* |

# |4 T  h# D$ b5 Y/ T1 A; ^5.39.217.764.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K% Y4 I6 ?' D; j+ t' l1 h# V( g
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