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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料5.39.217.766 {! p$ _' d: V' \* K
栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量tvb now,tvbnow,bttvb+ B. j) R# `# A- N. `5 M- p2 g

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做法7 L8 r$ b; h3 U% F6 T2 t
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。
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) K1 s" e1 W7 R6 Z, `5.39.217.762.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。5.39.217.76/ f; u5 R/ U* A. Y1 g$ B6 D0 J
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 m6 l6 d- |6 R8 v
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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