[甜品] 栗子朱古力軟心球

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材料
. ]& p( N. }) r9 G8 s/ [+ Z栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量  R" Q0 h$ k8 i" J- _' j

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1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。公仔箱論壇  y  f3 m7 S3 o: W# ?' F4 ^
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2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* ^2 H, N: I/ [2 s* a. F# D" Y/ l

; x/ J. E5 x. V0 g- N3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
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